La salsa pesto es una de las salsas para pasta más conocidas de la cocina italiana. Cuando hierva el agua añade la pasta y deja cocer durante los minutos indicados en el paquete. Añadimos un puñadito de sal en una cazuela con abundante agua hirviendo. Unos 100ml. En lugar de albahaca, se prepara con rúcula y se bate con piñones, almendras, ajo, aceite, queso parmesano y sal. Se le añaden a la pasta unos tomatitos cherry y bolitas de mozzarella.

Después, apaga el fuego, escurre la pasta en el fregadero y métela en la tartera. Notificarme de los nuevos comentarios que reciba por correo electrónico.

Deseo recibir el newsletter de RBA aceptando por tanto la, Deseo recibir comunicaciones comerciales sobre productos y/o servicios ofrecidos por la Comunidad RBA, Deseo recibir comunicaciones comerciales de terceras empresas colaboradoras de la Comunidad RBA. La pasta al pesto, además de parecer un juego de palabras, es una combinación exquisita para servir en el plato. © Bainet Comunicación S.A. Todos los derechos reservados Contáctanos Publicidad: 944010751 publicidad@bainet.es, Macarrones con gambas, champiñones y ajos frescos. Raciones 6. Quedar super dely, gracias. 4.- Acto seguido, ponemos los espagueti en el bol donde habíamos puesto el pesto. La albahaca, es el ingrediente que tornará a nuestros espaguetis de este susodicho color. Muy buenos y fáciles ,gracias por publicar, Buenisimos tus espaguetis al pesto viva tu salsa verde buena y bonita gracias po tus recetas animo.

Después, apaga el fuego, escurre la pasta en el fregadero y métela en la tartera. Y más económica aún si sustituyes los piñones por otro fruto seco a tu elección. Espolvorear la superficie con el resto del queso y gratinar bajo el grill hasta que se dore ligeramente. Aunque la más conocida es la salsa pesto genovesa, cuyos ingredientes son albahaca, ajo, piñones, queso y aceite de oliva, también existe el pesto rojo siciliano, elaborado con tomates secos, pimientos, queso pecorina y aceite, o el pesto de Trapani, también de Sicilia, que en … (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); En Cocina Casera y Fácil utilizamos cookies propias y de terceros para darte la mejor experiencia en nuestra web y mostrarte publicidad personalizada o a partir de tus hábitos de navegación. El pesto es una salsa italiana de origen genovés que lleva albahaca, queso, piñones, ajo y aceite de oliva. Las nueces unas pocas y el resto del queso y nueces a gusto de cada cual en su plato. Receta de salsa pesto. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles. ¡Aprende a preparar Pasta al pesto con esta receta fácil y divertida! ¿Cómo hacer un pesto rojo para la pasta? El pesto es una salsa con mucha personalidad. Después añadimos los espagueti y los removemos con frecuencia, especialmente los primeros minutos de la cocción. Elaboración de la receta de Pasta al pesto: Pon a calentar una cazuela con agua, un poco de sal y un chorrito de aceite. RECETA ITALIANA DE LOS ESPAGUETIS AL PESTO. Seguro que en casa, comerían pasta todos los días... Aquí tienes una idea diferente para preparar los macarrones, con un pesto de nueces, un toque de vermú, brócoli y gambas.

Para hacer la salsa al pesto, en el vaso de la batidora pon un puñado de piñones y añade aceite de oliva hasta sumergirlos, unos trozos de queso parmesano, unas hojas de albahaca fresca, un diente de ajo y salpimenta con un poco de sal. 3.- Ponemos la salsa en un bol grande. La albahaca, ingrediente principal de la salsa al pesto, tiene propiedades digestivas, antiespasmódicas y estimulantes. La pasta es un alimento rico en hidratos de carbono, una excelente fuente de energía para nuestro cuerpo. Este apetitoso bol de tallarines se ha preparado con un pesto tradicional de piñones, albahaca y aceite de oliva. Tiempo total 15 minutos.

Se rellenan de un pesto de nueces, albahaca, queso y aceite; de pechuga a dados y tomates cherry. Otra receta del programa Comida para llevar.